EET SPORTIEF

Online Voedselveiligheidstest

Hoe voorkom je kruisbesmetting bij het bereiden van broodjes?
Door de broodjes te bereiden op een brandschoon werkvlak met grondig gereinigd materiaal en veilige ingrediënten en ze individueel te verpakken zodat kruisbesmetting niet mogelijk is bij bewaring.
Door de broodjes individueel te verpakken zodat kruisbesmetting niet mogelijk is bij bewaring.
Door de broodjes te bereiden op een brandschoon werkvlak met grondig gereinigd materiaal en veilige ingrediënten.
Door te werken met superverse producten.

Wat zijn online testen?

Dit zijn testen voor professionals om meer te weten te komen over de aspecten van voedselveiligheid.

Hoe werken deze testen?

Je krijgt een serie vragen en de kans om deze in te vullen en erover te leren.
We houden je score bij en als je goed genoeg scoort, kan je een certificaat krijgen van ons.

Wat kan je ermee?

Je krijgt er een certifcaat mee van ons waardoor je kan aantonen dat je jezelf of je personeel bijschoolt in deze materie.

Zodoende zorg je voor een veiliger omgeving voor je klanten, je belangrijkste bron van inkomsten.